Burger du moment

LE SWEET & SPICY

Pain Artisanal
Effiloché de porc confit en cuisson longue
Jus corsé, sucré & épicé
Tomme de Vendée fondante
Salade croquante
Pickles d'oignons rouges maison

Accompagné de frites fraiches maison ou salade.

Nos "Pulled pork" sont réalisés maison à partir de viandes locales exclusivement, une cuisson extrêmement loooOOOoongue en marinade pour garantir un moelleux exceptionnel à la viande.
Nous utilisons le jus de cuisson pour confectionner nos sauces maison. Voilà de quoi raviver les papilles avec l'arrivée des beaux jours!